title

热点推荐

查看: 138|回复: 0

[右江区] 炎热气天,百色每天又要离不开喝粥了

[复制链接]

479

主题

479

帖子

3740

积分

管理员

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
3740
QQ
发表于 2021-4-21 20:50:31 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x

        夏天来临了,在我们百色每天温度都在二十几到三十几,当地都会抱怨夏天的炎热,赤日炎炎,让人无法招架。这烈日当头,赤日炎炎,蝉声阵阵地鬼天气又来了!每天太阳一动不动挂在老高老高地头顶,像一只大火球似的,火辣辣的炙烤着大蒸笼似的大地。

        每天的煮食都是以粥为主,这不又到了喝粥的季节了。而玉米粥在这里还是挺受到欢迎的。我通常就喜欢喝玉米粥,但不知道我的煮粥做法和不和大家一样,我通常是这么做的!

IMG_20200309_181956(1).jpg

IMG_20200309_192304(1).jpg

IMG_20200309_192312u.jpg

玉米粥做法之多:在我们本地是放玉米粉的,先放水煮开,再放米,我一般是米开了那么一些在放粉,放粉之前要把玉米粉放到装水的碗里搅拌均匀,你直接放下锅就会起球,那样不熟的,放粉要注意,一小抓粉能煮好多了,放太多会很惆。第三种即放玉米头也放玉米粉,这个比较麻烦,先煮玉米头,放米,放粉,煮的时候也是按以上步骤煮的。因为玉米粥很容易沸锅,玉米粥开锅后小火煮十五到半个小时慢慢煮,加之玉米的主要成分含量比例为淀粉70%淀粉,含淀粉量较多,所慢慢搅拌使玉米粥变得细腻变惆口感更好!
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|手机版|小黑屋|桂ICP备2020009777号|百色壮家网

GMT+8, 2021-10-28 15:57 , Processed in 0.205042 second(s), 34 queries .

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表